Le thé est l’un des antioxydants le plus fort et le plus utilisé dans le monde. Le thé contient des quantités importantes de polyphénols, des composés organiques qui aident l’organisme à lutter contre la destruction des cellules.

En tant qu’antioxydant, il aide à réduire les risques cardiovasculaires, à booster l’énergie, à réduire l’absorption des graisses et parfois à réduire le stress.

Le thé vert n’étant pas fermenté, il conservera la plupart des antioxydants présents dans les feuilles.

Bien que la théanine soit également exactement la même molécule que la caféine, elle n’a pas le même impact sur votre corps. Lorsque vous buvez du café, la caféine est immédiatement absorbée par votre corps, ce qui vous donne un regain d’énergie direct et puissant. Lorsque vous buvez du thé, la théanine est libérée tandis que les tanins sont absorbés par votre corps, ce qui prend quelques heures. C’est pourquoi le thé est connu pour avoir cette augmentation d’énergie plus longue et plus douce par rapport au café.